มารู้วิธีกินวิตามินซีตอนไหนดีที่สุด สำหรับร่างกายเรา

                เราควรกินวิตามินซีตอนไหนดี  เราควรกินวิตามินซี  หลังอาหารเช้า เพราะช่วงเวลาที่ร่างกายจะดูดซึมสารอาหารได้ดีอยู่ช่วงเช้าของแต่ละวัน เวลาประมาณ 9-10 โมงเช้าจะเป็นเวลาที่ดีที่สุด เพราะร่างกายจะดูดซึมสารอาหารต่างๆได้ดีที่สุดช่วงเวลานี้ ดังนั้น เราควร กินวิตามินซี  หลังอาหารเพราะวิตามิน ซี ที่ร่างกายดึงไปใช้ได้นั้นจะต้องมีตัวนำพา เช่น อาหาร ผักใบเขียว ผลไม้ต่างๆที่ให้วิตามิน ซี สูง ซึ่งถ้าทานวิตามิน ซี ตอนท้องว่าง ร่างกายจะไม่มีตัวนำพาหรือตัวให้ดูดซึม สุดท้ายน้ำที่เราดื่มเข้าไปก็จะไปละลายวิตามิน ซี และสุดท้ายวิตามิน ซี ก็จะโดนขับออกเป็นปัสสาวะ ควรหลีกเลี่ยงการทานกินวิตามินซีตอนไหนดี  ตอนท้องว่าง เพราะวิตามิน ซี มีคุณสมบัติเป็นกรดซึ่งคงไม่ค่อยดีแน่ถ้าเรากินตอนท้องว่าง และไม่ควรกินวิตามิน ซี ก่อนนอน ในบางการค้นค้าพบว่าวิตามิน ซี อาจจะทำให้ร่างกายตื่นตัว ซึ่งจะทำให้การนอนหลับยากขึ้น ทำให้ร่างกายไม่ได้รับการพักผ่อนอย่างเพียงพอ             

                กินวิตามินซีตอนไหนดีหรือการกินวิตามินซี ผิวขาวนั้นจริงไหม วันนี้ขอไขความสงสัยของหลายๆท่านนะค่ะ ว่ากินวิตามินซี ผิวขาวจริงหรือไม่นั้น  การกินวิตามินซี ผิวขาวการกินวิตามินซี จะมีส่วนในการยับยั้งการสร้างเม็ดสีวิตามินซีช่วยชะลอการเกิดริ้วรอย ทำให้หน้าคงความอ่อนเยาว์ เต่งตึง เพราะวิตามินซีเป็นสารสำคัญในการสร้างคอลลาเจน เมื่อคอลลาเจนลดน้อยลง ความเต่งตึง เปล่งปลั่ง จะลดลงด้วย เพราะว่าผิวเราจะใสนั้น มันเกิดจากความชุ่มชื่นและความเป็นสีเดียวกันของผิวหนัง มันจึงทำให้ดูว่าหน้าใสขึ้น หากมีจุดด่างดำ ต่อให้มีผิวขาวมากแค่ไหน แต่ถ้ามีจุดดำๆมาแทรก ก้อจะแลดูไม่ใสอยู่ดีแล้วอะไรที่ทำให้จุดด่างดำหายไปนั้น ก็พวก Antioxidant ทั้งหลาย ที่สำคัญๆ ก็เจ้า วิตามินอี
วิตามินอี – มันช่วยต้านอนุมูนอิสระได้ค่ะ และเจ้าวิตามินซีนี่มันจะไปช่วยชาร์ทพลังให้กับวิตามินอีอีกที เพื่อให้วิตามินอีไปทำหน้าที่ต่อไปได้โดยไม่หมดไปค่ะ มันจึงมี่วนในการลดเลือนริ้วรอยบนใบหน้า ทำให้หน้าใส

                กินวิตามินซีตอนไหนดี  หรือการกินวิตามินซี ผิวขาวแต่ละตัวเหมือนกันไหม แบบ วิตามินสังเคราะห์ , Buffered , Bio , มันต่างกันยังไง

                วิตามินซีสังเคราะห์-เนื่องจากตัวที่ออกฤทธิ์คือ "Ascorbic acid" ในตัววิตามินซีแบบนี้จะมีแค่ Ascorbic acidเพียงอย่างเดียวซึ่งมีต้นทุนในการผลิตที่ไม่สูง เป็นแบบที่ราคาถูกที่สุด และได้มีผู้ผลิตหัวใส นำไปพัฒนาต่อ ใส่สารนั้น นู้น นี้ลงไป และใส่ขวดสวยๆแล้วก้อมาขายราคาแพงๆ
                Buffered - เนื่องจากตัวที่ออกฤทธิ์คือ "Ascorbic acid" จึงได้นำเอาวิตามินซี สังเคราะห์ซึ่งมันเป็นกรด กินแล้วอาจระคายเคืองกระเพาะอาหาร กินนานๆโรคกระเพาะถามหาได้ ทางผู้ผลิตจึงลดความเป็นกรดของวิตามินซีสังเคราะห์ด้วยการ Buffer ให้กับวิตามินซีด้วยการใส่ธาตุอื่นๆลงไปด้วยค่ะ ทำให้ไม่ระคายเคืองกระเพาะ
                Bio- เนื่องจากตัวที่ออกฤทธิ์คือ "Ascorbic acid" ได้นำเอาวิตามินซี สังเคราะห์มาใส่ Buffer ลงไปและใส่สาร Bioflavonoid ลงไปด้วย เพราะวิตามินซีในธรรมชาตินั้นมันจะไม่อยู่เดี่ยวๆแต่มันจะอยู่รวมกับสารตัวอื่นในกลุ่มเดียวกันด้วยค่ะ เค้าจึงใส่สารพวกนั้นลงไปให้มันเหมือนธรรมชาติมากขึ้น(เลี่ยนแบบธรรมชาติ)

               การทดสอบวิตามินซี ทำได้โดยหยดสารละลายไอโอดีนลงในน้ำแป้งสุกจะได้สารผสมสีน้ำเงินจากนั้นนำสารที่สงสัยว่ามีวิตามินซีมาหยดในสารผสมดังกล่าว การทดสอบวิตามินซี ถ้าสีน้ำเงินในสารผสมระหว่างน้ำแป้งสุกและสารละลายไอโอดีนจางหายไป แสดงว่าสารที่สงสัยมีวิตามินซีในกรณีนี้ถ้าใช้สารที่สงสัยจำนวนน้อยหยด แล้วสามารถทำให้สีน้ำเงินในน้ำแป้งจางหายไปหมด แสดงว่าสารที่สงสัยมีปริมาณวิตามินซีมากซึ่งจะพบว่าในน้ำผลไม้ต่อไปนี้จะมีวิตามินซีเรียงจากน้อยไปหามาก ดังนี้น้ำมะเขือเทศ>น้ำมะละกอสุก>น้ำส้ม>น้ำมะนาว>น้ำสับปะรดเราสามารถนำการทดสอบวิตามินซี วิธีนี้ไปทดสอบอาหารต่าง ๆ ที่ต้องการจะทราบว่ามีปริมาณวิตามินซีมากหรือน้อยเพียงใด ได้เช่นกัน